Il Territorio
Il legame profondo con il nostro territorio non è solo un valore che ci guida, ma un principio che
Tradizione e artigianalità
La nostra azienda affonda le radici nella storia e nel valore autentico del territorio. Preservare le
L'impegno sociale
Fattoria Italia considera la responsabilità sociale un elemento fondamentale della
I Brand
Con radici profonde nel territorio di Reggio Emilia, Fattoria Italia è specializzata nella produzione di torte salate e snack in pasta sfoglia surgelati. Da realtà artigianale a marchio nazionale, ha saputo crescere preservando la qualità delle ricette tradizionali emiliane, unendo lavorazioni rigorose, ingredienti selezionati e tecnologie moderne. Il risultato è un prodotto autentico, pratico e sempre fedele al gusto della tradizione.
I Brand
Combina la versatilità della produzione semi- industriale con la cura tipica dell’artigianalità. L’attenzione alle materie prime l’aggiornamento costante delle ricette permettono di offrire focacce e prodotti da forno gustosi, moderni e adatti a ogni occasione. Un perfetto equilibrio tra semplicità, fragranza e innovazione.
I Brand
Dolci Delizie produce dal 1995 torte, crostate e dolci da forno ispirati alla pasticceria casalinga. Ogni prodotto nasce in un laboratorio dove convivono manualità artigianale e innovazione, per offrire dolci genuini, realizzati con ingredienti naturali e selezionati.
I Brand
Storico marchio emiliano fondato nel 1909, il Biscottificio Alai è conosciuto per gli amaretti e per il Savoiardo morbido, oggi tutelato con il marchio registrato Savalai. Prodotti unici, pensati per la pasticceria professionale, apprezzati per consistenza, versatilità e resa. Da oltre un secolo, la qualità resta il primo ingrediente.
I Brand
Le Finezze propone specialità gastronomiche pronte al consumo. L’offerta spazia tra antipasti, secondi e primi piatti e proposte gourmet dal gusto ricercato, pensate per chi cerca soluzioni pratiche ma originali. Ogni piatto nasce dall’armonia dei sapori e dall’attenzione ai dettagli, offrendo preparazioni raffinate, versatili e di alto livello.
I Brand
Dal 1975 La Fojeda è sinonimo di pasta fresca ripiena artigianale, con un assortimento che valorizza i grandi classici della tradizione emiliana. Le materie prime vengono lavorate secondo metodi tradizionali per preservare sapore e consistenza.
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COME NASCE UNA RICETTA PERFETTA
Il nostro approccio si basa su una costante ricerca nel solco della tradizione. La sfida è portare la ricchezza di questa tradizione nel contesto industriale senza rinunciare alla qualità e ai sapori genuini di un tempo. È l’esperienza dei nostri tecnici di laboratorio a rendere possibile questa alchimia.
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info@fattoriaitalia.it
Via Monti Urali, 32/34 42122 Reggio Emilia
Bando per il sostegno a progetti d’internazionalizzazione delle PMI, Consorzi e aggregazioni di PMI 2023 AZIONE 1.3.2. – PR FESR 2021-2027
Diversificare e ampliare il posizionamento di FATTORIA ITALIA in Europa attraverso attività promozionali multicanale
Fattoria Italia s.r.l, leader nella produzione e distribuzione di specialità della gastronomia tradizionale emiliana surgelata e fresca, grazie al supporto del Fondo Europeo di Sviluppo Regionale, mette in campo azioni finalizzate ad incrementare la quota export in EU tramite il rafforzamento della propria presenza in Francia e Svizzera ed alla diversificazione del posizionamento nel mercato tedesco. Tali interventi favoriranno lo sviluppo competitivo sia nel canale B2B che B2C attraverso profilate azioni promozionali (digitali e tradizionali) che garantiranno continuità all’azione internazionale.
